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2017-05

青い空の会展示会&報告会+フェアトレード商品のチャリティー販売♪ - 2016.12.09 Fri

グアテマラで展開している支援活動の
展示会をさせていただけることになりました♪


展示会案内状 WEB

イオンレイクタウンKAZE3Fのイオンホールにて♪


12月16日(金)13~17

12月17日(土)10~17

12月18日(日)10~16


始めてやらせていただく場所なので、
ドキドキです 

子どもたちの写真展示
活動報告のパネル展示

フェアトレード商品
グアテマラコーヒー
マヤナッツ商品
チャリティー販売もします♪


お時間がございましたら、
盛りだくさんのレイクタウン散策がてら
どうぞいらしてください。

お待ちしています♪






土手のお散歩♪ - 2016.12.02 Fri

天気のいい日はやっぱりお散歩日和。

妹+おいっこがきてくれたので江戸川の土手を散歩しました♪


土手3


母は大腿骨+膝のお皿の骨折で、
長い距離は歩けないので、
こんな時は車いす。


土手2


おいっこ君妹がクローバーの花の蜜を
ちゅうちゅうと楽しんでます。
妹が教えたようです。


そういえば、子どもの時家の裏は
牛やさんのクローバ畑で、
(となりの家が牛を飼っていて、
その牛たちのための飼料のクローバー🍀 )

その当時牛やさんへ毎朝しぼりたての牛乳を
一升瓶を持って買いに行ってたなぁ。

とか。

時々牛が脱走してご近所が大騒ぎだたなぁ
とか思い出してしまいました。

と脱線したので元に戻し、


土手4


たんぽぽの綿毛を頑張って吹いている。
こんな時期にもたんぽぽが!



帰ろうといっても全くきかず、
土手をかけあがってはかけ降りる
甥っ子を追いかけながら

ふと上を見上げると、

こんな空&雲。


土手


鳥に見えました…。
おいっ子は空にアイスクリームを見つけたらしいです♪


特に何があるわけではないけれど、
澄んだ空気とあったかい太陽と笑顔をいっぱい味わった、
素敵な時間でした 




アクルで満喫♪ - 2016.11.04 Fri

グアテマラの友人夫婦と訳あってキチェ県へ。
仕事&勉強&旅行、それぞれの理由で…。

その時泊まったのが、ずっと行ってみたかった場所。


絶対終わらなそうな強行ツアーの上、
予定があってないようなグアテマラ人と旅。

やりきれなかったことを明日に伸ばし、
宿を探し始めたのは夜。

そこに泊まりたいと彼(だんなさん)がずっと言ってたので、
インフォメーションがあるのだと思いきや、
「Mitsuyo どこにあるか知ってるか?」

と。

こんな夜に、
泊まりたい場所がどこにあるか分からない?

いろいろな方に電話で問合せ、
携帯地図とにらめっこし、
地元の人に聞き聞き、
真っ暗な山道を走り、
到着したのです…。

闇夜で周りは何も見えなかったので、
一体どんなところか全く分からず、
美味しい夕食をお腹いっぱい食べて寝ました。


翌朝。


akul2.jpg

日の出を見たい&牛の乳しぼりが見たい!
ので早起きしようと思ったのですが、
牛の鳴き声聴きつつ寝坊。

でもこの景色に出逢えました。



akul.jpg

朝の散歩。

ちょっと離れて、ホテルを見たらこんな風。
牧場の中に在る小さな山小屋風ホテルです。

牛や馬や鶏や豚。
のんびり歩いたり、
つつきあったりしていました…。

ここで飼われている5匹の犬たち&ネコちゃんが、
一番自由そうでしたが。




Acul3.jpg

散歩を終えると朝食。

みんなが一つの机で♪
はじめて会った人たちですが、
いろいろな話が飛び交います。

テーブルには淹れたてのコーヒー。
と作りたての美味しい物が並びます。


Acul6.jpg

モッシュとパンケーキ。

その前にモッシュと一緒にパンを食べ、
山もりのパンケーキだったので、
2枚ちょっと頂きました♪


Acul4.jpg

朝食第2弾。

たまご。フリホーレス。サワークリーム。チレモル。
そしてアツアツのトルティーヤ!

これぞグアテマラの朝食。


普通はこんなに食べられないのに、
”たらふく”という言葉がぴったりなほど
食べてしまいました。

美味しかった。



acul5.jpg

帰りに見たホテルの看板。
昨日は暗くて何も見えなかったので…。


キチェ県・アクル・アシエンダ・サンアントニオ。


流れる時間がちがう場所。
グアテマラであって、グアテマラと感じない。
はじめてであったグアテマラでした。


アシエンダ・サン・アントニオのFBはこちらから。







グアテマラの旬の果物 - 2016.10.21 Fri

グアテマラには南国フルーツ 

パイナップル、スイカ、マンゴー、パパイヤ・・・・などなど
盛りだくさんにあり、そして美味しい!

そして、その上、
2100mと標高の高いこの辺りは、
冷地?高地?の果物まであるのです。

桃、梨、りんごなどなど。

国内消費だけではなく、
このような果物がとれない近隣の国(中米)へも輸出しています。


fruta_201610180040231a6.jpg


大家さんの庭になっている
スモモとモモ。

今年はスモモが豊作だったようで、たわわになっていました。
(写真撮り忘れました…)


家のチビッコたちや、
お手伝いの女の子たち。

自分たちが食べたいものだから、
「MITSUYOが食べたいって~!」
と言いながらとってくれます。


こんな風です。

スモモまだ熟れてない
⇒とると大人に怒られる
⇒でも子どもたちは食べたい
⇒だからMITSUYOがたべたいという
⇒大人は大目に見る
⇒5個とったら2個は私に、3個は自分に。
⇒食べてみるものの、ぜんぜん熟れてないから酸っぱい!
⇒酸っぱいのが苦手私は、一つ食べるのが精一杯なので、
 もらったもう一つはちびっこに返す

これを、何人もの子が繰り返すのです。
ので、私はたくさんスモモをもらえるのですが、
熟れてないのですべて酸っぱかった!


furta_20161018004022df5.jpg


もちろん私は頼んでいないし、
出来るなら、ちゃんと熟れたものを食べたいのですが…。


グアテマラは決して豊かな国ではないけれど、
とても緑の多い国です。

なので、こんな風に↑
食べることのできるものが育つことが多く、
餓死はめったにないのです。

(栄養失調, 不足はまた別問題になります)



かなり話が飛びましたが、
グアテマラでは、多種多様な美味しい果物も楽しめます♪

次はリンゴかな?





さっそく美味しいグアテマラ♪ - 2016.08.19 Fri

この頃は、FBやインスタグラムなどもあり、
グアテマラではインターネット代も高いため、
(家に電話がないので携帯のWFをデザリングしています)
ブログのアップのペースが遅くなってしまうのですが、
書きたいことはいっぱい

ブログならではの、
いろいろなことを書いていけたらな~と
思っています。


前置きが長くなりましたが、
今日はグアテマラに戻ってごちそうになった
美味しいものたち 



Comida2_2016081912041167e.jpg

大家さんのお母さん
ドーニャフアナプリッケ(Pulique・Pulik‘e)

前にもご紹介しましたが、
プリッケソロラの郷土料理

トウモロコシのマサ(粉にしたもの)を
スープの中にいれてとろみを出します。

スープは、トマト風味。
鳥、豚、牛肉などを一緒に煮込み風味を出し、
マサ、塩などで味付け。

タマリートと一緒に食べるのが普通です。
タマリートに関してはまた書きます)




comida5_2016081912041397c.jpg

こちらもプリッケ

マリア&フアニータの家でごちそうになりました。

プリッケプリッケでも、
牛の胃プリッケ・・・・。

これは初めて。
プリッケは好きなのですが、内臓は苦手。

どうしようかと迷ったものの、
思い切って「×」と断ったのですが、
みんなに食べるように言われ、
断り切れず、一切れだけ飲みました 



comida3_20160819120409df4.jpg

牛肉の焼いたものとインゲン豆のペースト
インゲンの卵とじ、ジャガイモのソテー。

まるでレストランのような、コンチャ宅のお昼。

お肉にかけて食べるチリモル(Chilimol)がまた美味しくて♪

いわゆるトマトソースで、
トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチーなどをみじん切りにし、
シンプルに塩とレモンで味付けしたもの。

さっぱりして、お肉の美味しさを引き出してくれるのです。



エリカの家でごちそうになったお祝いラザニア
アナのグアテマラ版お弁当
タマリートの夕食などは、
次回書くことにします♪


あったかい手料理をごちそうしてくれる、
みんなに感謝です。



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プロフィール

Author:solola
中米の国グアテマラに住み始め18年目になりました。
観光ガイド&ライターとして、ソロラに住む日本人として、出逢った人々、風景、日々の出来事など語っています。
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