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2017-07

ほうれん草をもらったので♪ - 2016.09.16 Fri

家には電話もないし、Wi-Fiもない、
携帯電話のWi-Fiデザリングだけ・・・。
なのでついつい自分のブログはおそそかに。

という言い訳のもと、一か月ぶりのアップです♪


マリアとフアニータの家に行った際、
ほうれん草を頂きました♪



ほうれん草4

ほうれん草をとっているマリアとおいっ子君。
その他にも、イエルバブランカ、レモラチャ、シラントロ、人参など、
いろいろ育っていました♪


ほうれん草1

大きくておいしそうなほうれん草。

なぜここで野菜たちが育っているかは、
また他で書くことににします♪


ほうれん草

家にもどり、きっちり水洗いし、
さあて何を作ろうかな??


ほうれん草1


エリカからもらったEFAたまごがあったので、
一緒にいためて、ほうれん草の卵とじ 

いつも手元にあるのに全く使わない
和風だし&醤油もいれて
しっかり和食♪

ご飯が食べたくなってしまった美味しさでした。

そして次の日・・・・。


ほうれん草3


パスタの素ととチーズがあったので、
ほうれん草とチーズのトマトスパゲッティ― 

朝食はほぼスパゲッティ―の
グアテマラの毎日ですが、
飛び切り美味しかった♪


グアテマラで菜っ葉類を買うことは、
めったにないので、

久々の青菜料理。

体にいいもの食べられました。
マリア&フアニータありがとう♪

そして、これを育ててくれた
みなさまごちそうさまでした♪

















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中米の国グアテマラに住み始め18年目になりました。
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