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2017-10

プリッケ 美味しくいただきました♪ - 2014.10.24 Fri

フリアナのママにたまたま会って、
理由もわからないままお呼ばれされお家へ…。

お家は覚えているはず。

トウモロコシ畑の間にある、
動物が通るぐらいの細い道を入らないといけなくて、
時々間違えてしまうのですが、

今日は成功 


P1000337.jpg

たまたま一緒になった女の子と
急な坂を上ってお家へ…。



食べ物

到着するとさっそく祝いのタマール
50個?  100個?!


どうやら、コミニティーのお祭りだったよう♪
ママの家族が集まるので、
そこに招待してくれたのです。


P1000345.jpg


(もちろん初めて会った)
ママの弟家族とともに頂きました。

ホカホカしていてとってもおいしい♪

3つ出してくれたけれど、
1つでお腹いっぱい!

そのまま置いておいたら、
いつの間にか、誰かが食べてしまったようで、
ぬけがらだけが残ってました…。
(ママ私は一つしか食べてないよ)



次々と到着する家族に挨拶しながら、
ちょっとたったらお暇しようと考えていたのですが、
激しい雨が・・・・。


P1000379.jpg

そんな中、おばあちゃんとフリアナが、
隣の部屋で鳥をさばき始めました。

マリア様が飾ってある、
神聖な部屋のはずだけど、
大きな包丁で、バンバンたたいている…。


P1000403.jpg


何度も帰ろうとするものの、

「今から昼だよ」
さっき頂いたタマールは昼ではなかったのか?

「あと15分でできるから」
グアテマラ時間の?

「待ってられるか?」
雨が降る前に帰りたい。

などという間に作ってくれました。



P1000401.jpg


プリッケという、ソロラの郷土料理

トマトベースの鳥のスープを、トウモロコシの粉を入れ
とろみをつけたもの。

他の地域ではなかなか食べられない、
ソロラならではの料理!


くせがないので食べやすいのですが、
トウモロコシの粉が入っているから、
ボリュームいっぱいです♪

はやく帰れるようにと、
皆より先に頂きました。


でもこの後、またもや大雨が降ってきて、
結局、みんなが食べるのを見ていたのです。


カクチケル語の中に一人。
全く何を話しているかわからないのですが、
美味しく楽しくいただきました。


ほとんどスペイン語を話さない
フリアナのママ。
それなのに、外人の私を、
多分外人と思わず誘ってくれる。

ママどうもありがとう 














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