topimage

2017-08

さつま揚げ - 2011.08.28 Sun

グアテマラの食べ物ではないけれど、
グアテマラで採れたもので作りました

P1170968.jpg

アンティグアのAさんにいただいた、Aさんの畑で採れたごぼう


P1170996.jpg

ソロラにあるとうふ工場とうふ

水切りのために、とうふの上にフライパン+1500mlの油を
のせておいたけれど、まったくかたくずれしなかったほど、
しっかり(?)したおとうふです。

とうふ工場については、また後日書きます…。


これがこんなふうになりました 


P1180058.jpg

美味しかった
外がカリカリっとしていて、中はふんわり。
ちょっと焦げてますが、焦げてるのが好きなのです…。


とうふ1リブラだと少ししかできなくて残念。
明日日本食大好きなERICAの家へ持っていくつもりです。
きっと一口で食べちゃうだろうな…。


● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:

http://ricoguatemala.blog.fc2.com/tb.php/29-b21e8de3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

アルモロンガ ~ケツァルテナンゴ県~ «  | BLOG TOP |  » グアテマラでもしっかり日本食♪

Weather Widget
YoWindow.com yr.no
 

プロフィール

Author:solola
中米の国グアテマラに住み始め18年目になりました。
観光ガイド&ライターとして、ソロラに住む日本人として、出逢った人々、風景、日々の出来事など語っています。
ホームページ以前のブログ。 お時間のあるときに見てください♪

最新記事

カテゴリ

いろんなグアテマラ (39)
グアテマラを食べる (68)
グアテマラを旅する (67)
グアテマラを書く&語る(仕事) (14)
グアテマラを織る (7)
グアテマラの人々 (31)
グアテマラの植物 (23)
グアテマラの民芸品 (9)
フェアトレード・セミージャ (12)
青い空の会(子どもの就学支援) (13)
グアテマラのこと (4)
ソロラのこと (20)
グアテマラのニュース (8)
いろいろな国を旅する (12)
ラテンの本や音楽 (3)
日本でのイベントに関するお知らせ (42)
日本のこと (37)
日本で食べる (3)
日本の植物 (2)

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント

QRコード

QR

検索フォーム